FÁNHUĀ Chinese Film Festival! Torna il Festival del Cinema Cinese che ormai da sei anni si tiene al Cinema Teatro La Compagnia e torna l'iniziativa che unisce Oriente e Occidente attraverso le tante attività collaterali che FánHuā e Teatro del Sale organizzano per fare comunità, cultura e condivisione. Pensati per scoprire l'affascinante cultura Cinese, gli eventi collaterali di quest'anno si arricchiscono con laboratori e cooking class anche per i più piccoli mentre torna l'apprezzatissima e affascinante Cerimonia del Tè.

Ecco tutto il programma pensato per andare alla scoperta di questa elegante, meravigliosa cultura millenaria.

➡️ 11:00 - 14:00: Torna la Cooking Class
Lezioni di cucina in collaborazione con Ciblèo e Teatro del Sale. Laboratorio e pranzo con:
•⁠ ⁠Bao con Pancia di Maiale, Cavolfiore e Ikkeciappe
•⁠ ⁠Ravioli Cinesi con Gamberi
•⁠ ⁠Moon Cake, Dolce tradizionale Cinese
 
Il pranzo di 4 portate include anche:
•⁠ Ramen del Ciblèo con soba, brodo dashi, uova, shitake e cipollotto
•⁠ Vino della nostra selezione, acqua e caffè.

Cooking Class e pranzo: €50 adulti, €25 bambini dai 4 ai 10 anni .
Prenota ora il pranzo e la Cooking Class con gli Chef delle brigate Ciblèo e Cibrèo


➡️ 14:30 - 15:30: Cerimonia del Tè
Una lezione performativa sulla preparazione del tè cinese
Esperti preparatori dimostreranno i diversi passaggi: dalla pesatura dei tè alla “sbriciolatura” delle foglie, dalla bollitura dell’acqua all’infusione fino all’apprezzamento del gusto, dell’odore e del sapore del tè, sulle note del Guzhen che accompagnerà dal vivo tutta l’attività.
Attività gratuita
Info e prenotazioni: info@fanhuafestival.com


➡️ 16:00 - 17:30: Incontro con l'Autore
Presentazione del libro “Mao Zedong” di Sergio Basso e incontro finale con l’autore.
Un appuntamento per approfondire la figura di Mao Zedong e conoscere più da vicino il libro di Sergio Basso, attraverso il racconto dell’autore e il dialogo con il pubblico. Un’occasione per avvicinarsi a una delle figure più importanti e controverse della storia della Cina contemporanea e per scoprire il percorso che ha portato alla nascita del libro.
Attività gratuita
Info e prenotazioni: info@fanhuafestival.com