FESTA DELL’OLIO – Una serata dedicata alla nostra terra

Una serata per riscoprire le storie della nostra terra e di chi ogni giorno se ne prende cura: persone che custodiscono saperi, coltivano con attenzione e trasformano i suoi frutti in prodotti da portare sulle nostre tavole.

Il 12 novembre, il Teatro del Sale dedica una serata all’olio nuovo e al vino di Pieve di Campoli, azienda agricola nata nel 1985 per riunire e valorizzare le proprietà immobiliari e i terreni agricoli dell’Arcidiocesi di Firenze.
Oggi i terreni dell’azienda si estendono in sette comuni della provincia fiorentina e comprendono vigneti nei territori del Chianti e del Chianti Classico, oltre a più di 18.000 olivi distribuiti su circa 100 ettari.

Un progetto che mette al centro il legame con la terra, il lavoro delle persone e la cura della materia prima, con l’obiettivo di custodire e recuperare i terreni agricoli e valorizzarne i frutti.

La serata si aprirà con un benvenuto speciale: pane e olio nuovo, per riscoprire uno dei gesti più semplici e autentici della nostra tradizione. A seguire, Don Antonio Lari racconterà la storia di Pieve di Campoli, del suo olio e del suo vino, accompagnandoci alla scoperta del lavoro che si nasconde dietro ogni prodotto.
La cena avrà come protagonista l’olio di Pieve di Campoli, con un menù dedicato, mentre il vino della tenuta accompagnerà le portate.

E dopo la tavola, spazio alla musica con i Quarto Podere, gruppo toscano che definisce il proprio stile rock agricolo: un mix di folk italiano, ritmo e ironia, per una serata in cui anche la musica racconta qualcosa della nostra terra.



👉 Cena Evento con concerto: 50 € a persona, vini esclusi.





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