Domenica 7 Giugno è la giornata conclusiva di SALE Sant’Ambrogio in Festival e porta il Festival all’aperto, trasformando Piazza dei Ciompi in un grande spazio collettivo dedicato all’incontro, alla convivialità e alla partecipazione.

Il cuore della giornata è “Sant’Ambrogio a Tavola”: una lunga tavolata condivisa che quest’anno vedrà protagoniste alcune tra le più importanti trattorie toscane, chiamate a costruire insieme un momento corale dedicato alla città.

Per tutta la giornata, Piazza dei Ciompi ospita attività, performance e momenti dedicati a tutti: laboratori per famiglie e bambini, spazi di lettura, musica, interviste, installazioni fino ad un ultimo grande momento condiviso, il solo concert finale di Mille e a seguire il DJ Set Live by Dj Hugolini e Dj Biga!

Veramente da non perdere l'appuntamento con il fantastico solo concert -GRATUITO- di MILLE con la sua forte identità artistica e gran premio della critica al Festival Musicultura nel 2021 con il brano “La Radio” (oltre che in uscita il 14 Maggio con un nuovo singolo), davvero da non perdere!

PROGRAMMA SPECIALE DI DOMENICA 7 GIUGNO:

Jole Sul Prato
Stampa con il conio del Fiorino
Via dei Pandolfini 25/r
Dalle 17:30 alle 18:00
⚜️Assistete ad una dimostrazione pratica della stampa del Fiorino con conio tradizionale. L’attività sarà accompagnata da un racconto dedicato alla storia del Fiorino e agli aneddoti ad esso legati. I visitatori potranno stampare il proprio Fiorino direttamente in negozio, vivendo in prima persona un piccolo frammento di storia.
Costo dell’esperienza €45

L’esperienza comprende:

Prova di stampa con conio tradizionale;
Un Fiorino in argento;
Una zine dedicata alla storia del Fiorino;
Un girocollo regolabile per indossare il Fiorino, se desiderato.

Prenotazione obbligatoria entro il 4 giugno, massimo 6 persone.
Per informazioni e prenotazioni scrivere all'indirizzo jolesulprato@gmail.com, su Whatsapp al numero +39 377 1371321 o su Instagram a @jolesulprato

Massimo D'Amato Fotografo
“AccentoPassi”
Via dei Macci 27r
Dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 16:00 alle 19:30
📷Mostra collettiva delle “Botteghe Eroiche” di arte e artigianato presenti in via dei Macci e dintorni - con la collaborazione di Francesco Giannoni, giornalista. Attività libera e senza prenotazione.

“Passeggiata Fotografica con Duccio Ricciardelli fotografo”
Inizio alle 10:00 in Via dei Macci 27r e conclusione alle 13:30 presso Le Murate
🚶‍♂️Nel tour: piazza Sant’Ambrogio, piazza dei Ciompi, via Ghibellina, via delle Casine, Montedomini, le Murate. Attività su prenotazione.
La restituzione delle foto avverrà dopo una settimana, in uno spazio pubblico del quartiere.
Costo: €25 a persona.
Per prenotarsi scrivere a: macci6@libero.it Info 3493699751 (Duccio Ricciardelli)

Accademia del Caffè Espresso
Sarà presente con una postazione dedicata all'interno del Teatro del Sale.

Linfa Jewelry Studio con Lucy Plato Clark
“The Living Portrait”
Borgo Allegri 60r
Dalle 14:00 alle 18:00
📷 Nel cuore di Sant’Ambrogio, dove storie, volti e voci si intrecciano ogni giorno, nasce "The Living Portrait": un progetto fotografico aperto a tutti in occasione del Festival SALE.
"The Living Portrait" si inserisce come gesto di memoria e connessione, con l’intento di fissare sulla pellicola i volti di chi si ritrova, nello stesso momento, nello stesso luogo. All’interno del giardino di Linfa Jewelry Studio sarà allestito un set fotografico intimo e curato, dove ogni partecipante potrà essere ritratto attraverso una macchina fotografica analogica a medio formato. Il processo, lento e attento, valorizza la presenza e l’autenticità di ogni persona. Le immagini saranno realizzate su pellicola e sviluppate da Rollbox, un progetto di sviluppo pellicola nel cuore di Firenze.
Contributo di 8€ per un ritratto professionale in formato digitale. Per chi desidera una stampa, sono disponibili diverse opzioni che verranno illustrate su richiesta presso Linfa Jewelry Studio.
Non è richiesta prenotazione.

Associazione Pantagruel
Le Bambole e i prodotti artigianali della Casa Circondariale di Sollicciano
Dalle 16.00
Queste bambole di lana e stoffa sono create secondo un procedimento che non è mai casuale o semplicemente tecnico: ogni fase della loro lavorazione, infatti, così come la sequenza delle varie fasi, rispecchia la successione evolutiva dei principali processi di sviluppo dell’essere umano.
La bambola, quindi, non è solo un giocattolo ma l’immagine stessa dell’essere umano e a questo scopo se ne curano in particolare le rifiniture e la robustezza, e si offre la possibilità di un restauro perché possano durare nel tempo, anziché sostituite.
L'Associazione Pantagruel sarà presente con un desk di vendita di bambole e altri prodotti artigianli realizzati nei laboratori interni ed esterni del carcere femminile di Sollicciano.

HU Openair e La Palagina
La natura in città, nel cuore di Firenze
Dalle 18:30
Con Palagina la Fattoria Sociale, HU Openair ha preparato tre laboratori per avvicinarti al mondo naturale, adatti a curiosi di tutte le età:
🐝 Alla scoperta delle api — entra nell'alveare e scopri come vivono, lavorano e comunicano le api
🕯️ Crea la tua candela di cera — modella con le tue mani una candela di pura cera d'api da portare a casa
🏡 L'hotel degli insetti — costruisci un rifugio per gli insetti selvatici e scopri perché sono fondamentali per l'ecosistema
Un pomeriggio all'aperto, in una delle piazze più belle di Firenze, per rallentare, sporcarsi le mani e ricordarsi quanto è bello stare fuori.


“SANT’AMBROGIO A TAVOLA”
Piazza dei Ciompi
Dalle 19:00
🍽️ La grande cena di beneficenza per le associazioni filantropiche di Firenze, che ormai da due anni mette a tavola oltre 500 persone gratuitamente e che si trasforma in grande festa collettiva con musica e DJ Set. Tra le associazioni benefiche coinvolte troviamo Montedomini, Caritas, COSPE, Coop Gaetano Barberi, Opera della Madonnina del Grappa, I Ragazzi di Sipario, Nosotras, Coop Il Girasole, l’Ente Nazionale Sordi - ETS APS e Associazione Pantagruel. Quest’anno saranno le trattorie le protagoniste che realizzeranno la grande cena di piazza dei Ciompi.

Saranno presenti:

Collebrunacchi di San Miniato - Pappa al Pomodoro
I Fratelli Briganti - Bongo
Tripperia Pollini - Trippa alla Fiorentina
Da Burde - Cacciucco di Ceci
Molino Trattoria Moderna - Carpaccio di Poppa con Salsa al Peperone
Cibreino - Busiate al Cacio e Burro, Salsicce e Fagioli

Inoltre:

La Danza Aerea di Acrofolìe!
🦋 Acrofolìe è una compagnia tutta al femminile di performer e danzatrici che animerà diversi punti della piazza, contribuendo ad arricchire l’offerta culturale del festival. L’evento si conferma così come un luogo d’incontro tra artisti e performance di diversa formazione, rafforzando al tempo stesso la sua vocazione inclusiva, accessibile e integrata, in linea con le migliori esperienze dei festival di arte di strada.

Sale in Zucca - La domenica di Malaparte in Piazza de’ Ciompi
📚 Anche quest’anno la Libreria Malaparte accompagna Sale dentro e fuori il teatro. Domenica, in piazza dei Ciompi ci sarà Sale in Zucca: una libreria allestita a cielo aperto con una selezione di libri, come sempre sceltissimi a cura degli stessi librai. Verrà allestito un angolo di lettura e relax con poltrone, ed uno spazio per le letture ad alta voce per i più piccoli che si terranno dalle 17:30 alle 18:30.

Rockteller Live by Mimmi Maselli
Dalle 18.00 alle 19.00
📖 Il primo podcast italiano di storie rock per bambini arriva a SALE con un reading musicale dal vivo pensato per tutta la famiglia. Guidati dal Signor Rockteller, tra racconti, musica e momenti interattivi, i più piccoli potranno scoprire le storie e le canzoni delle grandi leggende del rock – dai Beatles a David Bowie, da Bob Marley ai Queen – in un’esperienza coinvolgente tra fantasia, gioco e musica dal vivo.

WikiPedro vi interroga!
🎤 Le video interviste da non perdere, fatte dell’enciclopedia umana più famosa e divertente di tutta la Toscana! WikiPedro sarà presente in Piazza dei Ciompi per “interrogarvi” e vedere quanto ne sapete della città e del quartiere. Siete pronti?

Tuballo Swing
💃 La più grande e affermata realtà Swing della Toscana, nonché una delle più conosciute in Italia. Tuballo Swing – acronimo di “TUtti BALLanO SWING” – nasce con l’obiettivo di diffondere lo spirito e la cultura della Swing Era attraverso l’insegnamento e la pratica dei balli vintage.
Tra musica, danza, costume e atmosfere d’altri tempi, Tuballo Swing porterà in Piazza dei Ciompi tutta l’energia e il fascino dello swing con performance, social dance e momenti aperti al pubblico.


“IL BALLO DEL SALE”
🎸 Dalle ore 22:00 Piazza Dei Ciompi diventerà il vero luogo di ritrovo con una festa collettiva della città e del quartiere. Uno spettacolo musicale di chiusura del festival aperto a tutti. Una grande festa con la playground con il carretto dei gelati e il solo concert di MILLE e a seguire il DJ Set Live by dj Hugolini e dj Biga.