SALE Sant'Ambrogio in Festival è un evento dedicato alla memoria di Fabio Picchi ma che vuole celebrare Sant'Ambrogio, la sua comunità, la cultura del cibo e il sapere artigiano del quartiere in modo inedito. È un evento che coinvolge tutta la collettività. Quest'anno il Festival si terrà da Giovedì 4 a Domenica 7 Giugno.

Nato quattro anni fa con l'idea di raccontare i valori del mondo Cibrèo e la filosofia su cui è stato fondato anche Teatro del Sale, il Festival è una vera festa che coinvolge tutta la città di Firenze con centinaia di eventi diffusi, approfondimenti, musica, cultura, teatro e socialità.
Il focus dell’edizione 2026 è dedicato alle RELAZIONI, un tema dalle molte sfaccettature che sarà anche il filo conduttore delle varie serate di approfondimento che si terranno al Teatro del Sale.

Relazioni tra persone, culture, generazioni, mestieri e linguaggi diversi: è intorno a questo concetto che prende forma la quarta edizione di SALE, una riflessione collettiva sul valore dello stare insieme e sulla capacità dei luoghi di creare connessioni autentiche.

Per quattro giorni, il quartiere di Sant’Ambrogio si trasformerà in un grande laboratorio a cielo aperto dove il Teatro del Sale, le botteghe, le piazze e tutti gli spazi del all'aperto diventeranno luoghi di incontro, scambio e partecipazione. Un programma diffuso che intreccia spettacoli, musica dal vivo, workshop, esperienze gastronomiche, incontri culturali e attività pensate per coinvolgere tutta la città.

Come sempre, il cibo sarà protagonista non solo come esperienza conviviale, ma come linguaggio universale capace di generare dialogo e costruire ponti tra realtà diverse. Accanto a questo, teatro, arte e musica daranno vita a un racconto corale che mette al centro il valore umano della comunità.

Dalla serata inaugurale dedicata alla comunità Albanese, al tributo teatrale alla memoria di Fabio Picchi, passando per l’Orto Volante, le attività diffuse nelle botteghe del quartiere e la grande festa finale in Piazza dei Ciompi, SALE si conferma un appuntamento unico capace di far dialogare tradizione e contemporaneità.

Perchè più che un festival, SALE è un invito a vivere Sant’Ambrogio come spazio condiviso, a riscoprire il senso profondo delle relazioni e a celebrare, insieme, tutto ciò che rende una comunità viva.


E allora via, si parte! Scoprite con noi tutto il pragramma giorno per giorno!